Cara Membuat Salad Buah
![]() |
https://www.piknikdong.com/cara-membuat-salad-buah.html |
Salad buah merupakan makanan
segar yang terbuat dari berbagai macam buah. Biasanya salah buah disajikan
sebagai dessert atau hidangan penutup. Berbeda dengan salad yang biasanya
terbuat dari sayuran, jenis dessert ini terbuat dari berbagai macam buah.
Namun
sekarang ini orang ingin mengonsumsi salad tidak hanya sebagai dessert saja,
terkadang sehari-hari mereka senang mengonsumsinya. Tak heran usaha salad buah
sangat menjanjikan. Nah, daripada setiap hari membelinya, lebih baik kamu
membuatnya sendiri.
1.Salad
buah.
Bahan-bahan:
- Buah segar sesuai selera, cuci bersih lalu potong-potong
- Jelly, potong dadu
Saus:
- 1 cup yogurt plain
- 3 sdm mayonnaise
- 1 sachet susu kental manis putih
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- 1 sdt parutan kulit lemon
Cara
membuat:
- Simpan semua buah yang sudah dipotong di kulkas min 2 jam
- Saus: campur semua bahan, aduk jadi satu, diamkan dalam kulkas min 2 jam
- Tata buah dan jelly dalam mangkuk saji, siram saus, sajikan segera
2. Salad buah kekinian.
![]() |
foto: Instagram/@anekaresep.ibu |
Salad dressing:
3.
Salad buah segar.
foto:
Instagram/@resepdapuriboe Buah-buah: - 2 buah apel merah, kupas - 1 buah mangga, kupas - 1 buah pir, kupas - 1/4 buah melon, kupas - 1/4 buah semangka, kupas - 1/4 kg anggur, belah buah biji - 2 buah kiwi, potong sesuai selera - 1 bungkus nutrijel plain, masak seperti biasa, beri perisa/pewarna ungu dan
biru Bahan
saus: - 100 gr mayonaise - 2 cup yogurt - 100 ml susu kental manis putih/SKM sesuaikan selera - 1 sdm madu Topping:
Keju parut secukupnya Cara
membuat: - Potong dadu buah, kecuali anggur dan kiwi. Jelly juga di potong dadu - Dalam mangkuk kecil, campurkan mayonaise, yogurt, SKM, madu, aduk rata, cek
rasa, jika kurang manis tambahkan SKM lagi, tekstur saus creamy ya - Dalam mangkuk besar, masukkan buah-buahan, jelly dan saus - Aduk rata pelan-pelan. Taburi dengan keju parut, masukkan dalam wadah saji,
tutup rapat, Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih segar. 4.
Salad buah creamy. foto:
Instagram/@evitamanova Bahan-bahan: - Anggur - Kiwi - Jeruk - Pir - Strawberry - Mangga - Jelly jambu - Jelly anggur Bahan
saus - Whip cream - Mayones - Susu kental manis Topping:
keju
Cara
membuat: - Mikser bahan saus sampai kental dan creamy, sisihkan - Potong buah dan jelly lalu campur dengan bahan saus, aduk rata menggunakan
sendok lalu beri parutan keju di atasnya - Masukkan ke kulkas kurang lebih 1 jam - Sajikan. 5.
Salad buah naga. foto:
Instagram/@henytag Bahan-bahan: - 1/4 buah naga merah ukuran besar, potong-potong - 1/4 apel hijau, potong-potong - 1/2 buah quini, potong-potong - Buah pepaya matang secukupnya - Jeruk kaleng secukupnya - 2 sdm yoghurt - 2 sdm mayonaise - 1 sdm susu kental manis
Cara
membuat: - Campur yoghurt, mayonaise dan susu, aduk rata - Lalu campurkan dengan semua potongan buah tadi, aduk hingga rata - Jadi deh, gampang banget - Bisa di tambah parutan keju juga biar lebih endes 6.
Salad buah segar. foto:
Instagram/@tungkuhitam Bahan-bahan: - Strawberry - Mangga - Kiwi - Anggur - Melon - Apel - Nata de coco (buang airnya) Sauce
perbandingannya 2:1:1 - Mayo : Yoghurt : Kental manis - 500 gr Mayo - 250 gr yoghurt - 250 gr kental manis - Keju parut (sesuai selera)
Cara
membuat: - Potong buah menjadi ukuran dadu kecil, campur dalam wadah - Terpisah, campur semua bahan sauce kecuali keju, aduk rata - Tuang sauce ke atas buah, aduk dan berikan keju, hidangkan. 7.
Salad buah saus keju. foto:
Instagram/@julieromzi Bahan-bahan: - 200 ml susu uht - 3 sdm gula pasir - 50 gr keju parut atau sesuka hati - 2 lembar keju kraft slices - 1/2 sdt garam - 6 sdm mayonaise - 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Cara
membuat: - Panaskan semua bahan dalam panci. Kecuali maizena - Aduk rata sampai halus dan sedikit mendidih. Kecilkan api - Tuang larutan maizena, aduk rata hingga mengental - Angkat dan dinginkan. - Taburi keju parut lagi jika suka - Tuang ke dalam potongan buah - Sajikan.
|
Komentar
Posting Komentar